Event Brot und Wein

Wir haben tolle Stunden mit Jörg Schmid in der Wein-Bastion Ulm verbracht. Der Brotsommelier aus Gomaringen macht aus jedem Laib ein Geschmackswunder: Nussig, mit Tönen von Karamell, Röstaromen in der Kruste, kombiniert mit Gewürzen wie Pfeffer oder Bockshornklee. Den passenden Wein dazu präsentierten die Experten Manuela Huschler und Andreas Schmitt.

Eine Geschmacksexplosion für den Gaumen der Besucher!